Dextrose monohydraté
Nom du produit : Dextrose monohydraté
N° CAS : 5996-10-1
Code SH : 17023000
Aspect : Poudre granuleuse blanche au goût sucré
Qualité : Qualité alimentaire
TNN est spécialisé dans les additifs alimentaires, les ingrédients pharmaceutiques, les matières premières cosmétiques, les produits chimiques fins, etc. N'hésitez pas à vous renseigner si vous avez des besoins.
Description
Description
COA
| Article | spécification | Résultat du test |
| État | Poudre ou granule cristallin sans matière étrangère visible | Valeur normale |
| Couleur | Blanc | Valeur normale |
| Odeur | Avec une odeur spécifique de DMH, aucune odeur désagréable | Valeur normale |
| Goût | Doux et sucré, sans aucun goût inhabituel | Valeur normale |
| Rotation spécifique | 52.0 degré ~ 53,5 degrés | 52,9 degrés |
| Glucose (db) | Supérieur ou égal à 99,5 % | 99.70% |
| Humidité | Inférieur ou égal à 10,0 % | 8.40% |
| PH | 4.0~6.5 | 5.8 |
| Cendres sulfatées | Inférieur ou égal à 0,25 % | 0.03% |
| Chlorure | Inférieur ou égal à 0,01 % | <0.01% |
| Conclusion | Le produit ci-dessus est conforme à la norme GB/T 20880-2018. | |
Application
Nourriture
Le dextrose mono peut également être utilisé en pâtisserie comme substitut d'autres sucres comme le sucre de table ou le miel. En effet, il a un niveau de sucrosité similaire et peut donner aux produits de boulangerie une texture légère et moelleuse. De plus, le dextrose mono a une faible teneur en eau, ce qui peut aider à prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie.
Boisson
L’une des principales utilisations du monodextrose est dans les boissons sportives et autres compléments énergétiques. En effet, le glucose est une source d’énergie essentielle pour le corps, en particulier pendant l’exercice. En consommant une boisson ou un complément contenant du monodextrose, les athlètes peuvent reconstituer leurs réserves de glycogène et maintenir leur niveau d’énergie pendant une activité physique prolongée.
Emballage et livraison
Emballage en sac de papier kraft de 25 kg, 22MT/20GP
Pourquoi choisir TNN
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