Épaississant de gomme de xanthane
Nom du produit: épaississant de gomme xanthane
N° CAS :11138-66-2
Code SH : 3913900090
Aspect : Poudre fluide jaune clair à blanche avec une légère odeur
Qualité : qualité alimentaire
TNN est spécialisé dans les additifs alimentaires, les ingrédients pharmaceutiques, les matières premières cosmétiques, la chimie fine, etc. N'hésitez pas à vous renseigner si vous avez des besoins.
Description
Description
COA
|
Article |
spécification |
Résultat |
|
Apparence |
Poudre ou particules à écoulement libre |
Se conformer |
|
À travers 80 mailles |
Supérieur ou égal à 95 % |
99.23% |
|
À travers 200 mailles |
Inférieur ou égal à 50% |
44.85% |
|
Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 13% |
9.99% |
|
PH (solution 1 % XG) |
6.0-8.0 |
7.24 |
|
Cendre |
Inférieur ou égal à 15% |
Se conformer |
|
Détermination qualitative de l'amidon |
Absent |
Absent |
|
Détermination qualitative du Guar |
Absent |
Absent |
|
Test de rhéologie 0.285 % XG dans une solution d'eau de mer |
||
|
600 tr/min |
Supérieur ou égal à 75 |
91.0 |
|
300 tr/min |
Supérieur ou égal à 55 |
67.0 |
|
200 tr/min |
Supérieur ou égal à 45 |
56.5 |
|
6 tours |
Supérieur ou égal à 18 |
20.0 |
|
3 tours |
Supérieur ou égal à 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV,1,5r/min (cps) |
Supérieur ou égal à 1950 |
2814 |
|
Conclusion : Le produit ci-dessus est conforme à la norme Q/JLSW 02-2018. |
||
Application
Sauce et assaisonnement : La gomme xanthane est largement utilisée dans les vinaigrettes, les sauces barbecue et les sauces à la viande. Il donne aux aliments une consistance lisse et visqueuse, garantissant que la sauce recouvre uniformément les aliments. De plus, il aide à maintenir la lotion stable et à empêcher la séparation des composants huileux et aqueux.
Soupe et boissons : Dans la soupe, la gomme xanthane peut augmenter la viscosité, offrant un goût riche et riche sans changer le goût. Il est également utilisé dans des boissons telles que les milkshakes et les jus de fruits pour offrir un goût plus riche et plus satisfaisant.
Emballage et livraison
Épaississant à base de gomme xanthane conditionné en sac de 25 kg
Pourquoi choisir TNN
étiquette à chaud: épaississant de gomme xanthane, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, pas cher, discount, prix bas, échantillon gratuit
