Extrait de curcuma curcumine 95 pour cent
La curcumine est un composé naturel ayant pour fonctions de réduire les graisses sanguines, antitumorale, anti-inflammatoire, cholagogue, antioxydante, etc.
Description
Description
Classification : extrait de plante
N° CAS : 458-37-7
MF : C21H20O6
Pureté : 95 % min
Lieu d'origine : Chine (continentale)
Aspect : poudre cristalline jaune orangé
certificat d'authenticité
Articles | spécification |
Apparence | Poudre cristalline jaune orangé |
Curcumine | 95 pour cent |
Ingrédient actif 1 | Curcumine : C21H20O6 |
Ingrédient actif 2 | Déméthoxycurcumine : C20H18O5 |
Ingrédient actif 3 | Bisdesméthoxycurcumine : C19H16O4 |
Solubilité: | Insoluble dans l'eau ou l'éther ; soluble dans l'éthanol |
Emballage et livraison
En fût de 25kg
Application
1. Capsules de suppléments de santé
La curcumine peut prévenir le gonflement des articulations et l'arthrite, et est efficace pour les maladies cardiovasculaires.
2. Colorant alimentaire
Il est utilisé pour la coloration des produits de charcuterie, des conserves, des sauces et des produits mijotés, et la quantité utilisée est déterminée en fonction des besoins d'une production normale.
3. Utilisation industrielle dans l'industrie alimentaire
La curcumine est utilisée dans l'industrie alimentaire comme pigment naturel (E100). Il est principalement utilisé pour la teinture des aliments en conserve, des produits de charcuterie et des produits à base de sauce soja.
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