Poudre de ribonucléotide disodique 5
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Poudre de ribonucléotide disodique 5

Poudre de ribonucléotide disodique 5'

Nom du produit : Poudre de 5'-ribonucléotide disodique
N° CAS : 4691-65-0
Code SH : 29349990
NORME : GB 1886.171 -2016
Autre nom : I+G
Aspect : Poudre blanche
Qualité : Qualité alimentaire
TNN est spécialisé dans les additifs alimentaires, les ingrédients pharmaceutiques, les matières premières cosmétiques, les produits chimiques fins, etc. N'hésitez pas à vous renseigner si vous avez des besoins.

Description

 

Description

 

IG

 

 

Spécification

 

ARTICLE

NORMERD

DOSAGE (I+G)

Supérieur ou égal à 97.0% -102.0%

PERTE AU SECHAGE

Inférieur ou égal à 25.0%

LUTIN

48.0%-52.0%

BPF

48.0%-52.0%

TRANSMISSION

Supérieur ou égal à 95.0%

PH

7.0-8.5

MÉTAUX LOURDS (AS Pb)

Inférieur ou égal à 10 ppm

ARSENIC (AS)

Inférieur ou égal à 1.0PPM

PLOMB

Inférieur ou égal à 1.0PPM

BACTÉRIES AÉROBIES TOTALES

Inférieur ou égal à 1 000 UFC/G

LEVURES ET MOISISSURES

Inférieur ou égal à 100 UFC/G

COLIFORM

NÉGATIF/G

E.COLI

NÉGATIF/G

Salmonella

NÉGATIF/G

 

 

Application

 

-
NOURRITURE
Il convient de noter que la poudre de 5'-ribonucléotide disodique présente également un certain degré de résistance à la chaleur et convient à une utilisation dans des conditions de température élevée, ce qui est particulièrement important pour certains produits à base de viande qui nécessitent un traitement à haute température. Pendant le processus de cuisson ou de friture à haute température des produits à base de viande, l'effet améliorant l'umami de ce produit reste stable et ne se décompose pas ou ne devient pas inefficace en raison des températures élevées. Par conséquent, lors du traitement, par exemple, de produits à base de viande grillée, I+G peut garantir que la riche saveur umami est conservée après la cuisson, ce qui rend le produit final plus délicieux.
 

 

 

Emballage et livraison

 

product-800-280

Paquet : boîte de 10 kg, 1 conteneur FCL

 

 

Pourquoi choisir TNN

 

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étiquette à chaud: Poudre de 5'-ribonucléotide disodique, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, personnalisé, vente en gros, bon marché, remise, prix bas, échantillon gratuit

Un article: I+G CAS 4691-65-0

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