Application de sorbate de potassium

Mar 20, 2021

1. Le sorbate de potassium peut être directement ajouté, pulvérisé, trempé, pulvérisé en poudre séchée et traité sur les matériaux d'emballage lorsqu'il est utilisé. Il est interdit d'être compatible avec les agents alcalins, oxydants et réducteurs.

2. L'activité antibactérienne de l'acide sorbique diminue lorsqu'il rencontre des tensioactifs non ioniques et des plastiques. Les sels de métaux lourds peuvent catalyser l'oxydation. L'acide sorbique peut également réagir avec des acides aminés contenant du soufre, mais la réaction peut être inhibée en ajoutant de la vitamine C, du gallate de propyle ou de l'hydroxytoluène butylé.

3. Lorsque la solution est stockée dans des récipients en verre, elle est très sensible au pH. Par conséquent, l'utilisation de sorbate de potassium comme conservateur dans la préparation d'une longue période après la nécessité de détecter la quantité de micro-organismes.

Si la solution d'acide sorbique est stockée dans des récipients en polypropylène, en polychlorure de vinyle ou en polyéthylène sans antioxydant, l'acide sorbique se dégradera rapidement.

4. Le sorbate de potassium est un conservateur efficace et sûr, largement utilisé dans les industries alimentaires, des boissons, du tabac, des cosmétiques et d'autres industries. En tant qu'acide insaturé, le sorbate de potassium peut également être utilisé dans les industries des résines, des parfums et du caoutchouc.