Quelle est la différence entre l'ester de lutéine et la lutéine
Apr 07, 2021
La composition, le mode d'absorption, le champ d'application et la source d'ester de lutéine et de lutéine sont différents. Les détails sont les suivants:
1. La composition matérielle est différente
L'ester de lutéine est un ester d'acide gras caroténoïde important. La lutéine est une lutéine végétale, poudre d'orange, suspension ou liquide, insoluble dans l'eau, soluble dans l'hexane et autres solvants organiques,
2. Différents modes d'absorption
Les esters de lutéine doivent être digérés en lutéine par le corps humain avant de pouvoir être absorbés. La lutéine existe principalement dans les légumes. Plus les légumes sont vert foncé, plus la teneur en lutéine est élevée et le corps humain peut l'absorber directement.
3. La portée et la source de l'application sont différentes
L'ester de lutéine lui-même est une sorte de colorant alimentaire. L'ester de lutéine existe dans les épinards, la laitue, le chou-fleur vert, le chou, le céleri, le gombo, le jaune d'œuf, la carotte, le maïs, la citrouille, la papaye, le melon, la grenade, l'orange, l'orange, la pêche, etc. La zéaxanthine provient du maïs, du jaune d'œuf, de l'orange, papaye, poivron jaune, goji, etc.
La lutéine elle-même est une sorte d'antioxydant, comme le chou frisé, le chou-fleur vert, les épinards, les asperges, la laitue verte, etc., qui sont riches en lutéine, et le jaune d'oeuf est également un bon fournisseur de lutéine.
