Acide fumarique
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Acide fumarique

Acide fumarique

Nom du produit: acide fumarique
CAS n °:!
HSCODE: 2942000000
Grade: Grade alimentaire
Aspect: poudre blanche ou cristal incolore
TNN est spécialisé dans les additifs alimentaires, les ingrédients pharmaceutiques, les matières premières cosmétiques, les produits chimiques fins, etc. N'hésitez pas à vous renseigner si vous avez des besoins.

Description

 

Description

 

product-800-752

 

 

COA

 

Titre d'index Indice Résultat
Couleur Blanc Blanc
Odeur Aigre Aigre
Statut d'organisation Poudre cristalline ou particules cristallines Particules cristallines
Acide fumarique (ASC4H4O4) 99.5-100.5% 99.9%
Acide maléique Moins ou égal à 0. 10% 0.03%
Comme Moins ou égal à 2 mg / kg <2mg/kg
PB Moins ou égal à 2 mg / kg <2mg/kg
Résidu sur l'allumage Moins ou égal à 0. 1% 0.04%
Humidité Moins ou égal à 0. 5% 0.05%
Conclusion Le produit ci-dessus est conforme à la norme de GB 25546-2010.

 

 

Application

 

- 3
Régulateur d'acidité
Le goût aigre de l'acide fumarique de qualité alimentaire est relativement doux et persistant, ce qui peut améliorer le niveau de saveur des boissons. En tant que régulateur d'acidité efficace dans les boissons aromatisées, les boissons gazeuses et les boissons fonctionnelles, l'ajout d'une quantité appropriée d'acide fumarique peut non seulement fournir une acidité rafraîchissante, mais également se coordonner avec d'autres ingrédients tels que les édulcorants et les saveurs pour améliorer la saveur globale. Un cas d'application typique est son utilisation dans les boissons à l'acide lactique. Ces boissons nécessitent généralement un contrôle précis de l'acidité pour protéger la survie des bactéries actives. Ce produit peut non seulement fournir un environnement acide approprié, mais également aider à inhiber la croissance des bactéries indésirables, améliorant davantage la qualité des produits.
 

 

 

Emballage et livraison

 

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25 kg / sac ou sac de tonne

 

 

Pourquoi vous choisissez TNN

 

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