Acide fumarique
Nom du produit: acide fumarique
CAS n °:!
HSCODE: 2942000000
Grade: Grade alimentaire
Aspect: poudre blanche ou cristal incolore
TNN est spécialisé dans les additifs alimentaires, les ingrédients pharmaceutiques, les matières premières cosmétiques, les produits chimiques fins, etc. N'hésitez pas à vous renseigner si vous avez des besoins.
Description
Description
COA
| Titre d'index | Indice | Résultat |
| Couleur | Blanc | Blanc |
| Odeur | Aigre | Aigre |
| Statut d'organisation | Poudre cristalline ou particules cristallines | Particules cristallines |
| Acide fumarique (ASC4H4O4) | 99.5-100.5% | 99.9% |
| Acide maléique | Moins ou égal à 0. 10% | 0.03% |
| Comme | Moins ou égal à 2 mg / kg | <2mg/kg |
| PB | Moins ou égal à 2 mg / kg | <2mg/kg |
| Résidu sur l'allumage | Moins ou égal à 0. 1% | 0.04% |
| Humidité | Moins ou égal à 0. 5% | 0.05% |
| Conclusion | Le produit ci-dessus est conforme à la norme de GB 25546-2010. | |
Application
Régulateur d'acidité
Le goût aigre de l'acide fumarique de qualité alimentaire est relativement doux et persistant, ce qui peut améliorer le niveau de saveur des boissons. En tant que régulateur d'acidité efficace dans les boissons aromatisées, les boissons gazeuses et les boissons fonctionnelles, l'ajout d'une quantité appropriée d'acide fumarique peut non seulement fournir une acidité rafraîchissante, mais également se coordonner avec d'autres ingrédients tels que les édulcorants et les saveurs pour améliorer la saveur globale. Un cas d'application typique est son utilisation dans les boissons à l'acide lactique. Ces boissons nécessitent généralement un contrôle précis de l'acidité pour protéger la survie des bactéries actives. Ce produit peut non seulement fournir un environnement acide approprié, mais également aider à inhiber la croissance des bactéries indésirables, améliorant davantage la qualité des produits.
Emballage et livraison
25 kg / sac ou sac de tonne
Pourquoi vous choisissez TNN
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